يمثل بسكويت العيد بالكاجو خياراً غذائياً مبتكراً يجمع بين المذاق التقليدي المفضل والفوائد الصحية الموثقة علمياً لحماية الشرايين. يستغرق تحضير هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة وتكفي لتقديم 24 قطعة غنية…
اقرأ المزيد
يشيع بين الناس أن الصيام قد يؤدي إلى تقلبات في المزاج أو زيادة في التوتر، مما يدفع البعض لربط حالتهم النفسية بالامتناع عن الطعام والشراب. لكن الأبحاث العلمية الحديثة بدأت في تفكيك هذه العلاقة المعقدة، وتقدم رؤى جديدة حول ما يحدث فعلاً داخل أجسادنا وأذهاننا خلال فترات الصيام. ما حقيقة العلاقة بين الص
اقرأ المزيد
مع اقتراب الأعياد، يزداد الإقبال على كعك العيد التقليدي الغني بالسكر والدهون، مما يثير تساؤلات حول خيارات صحية بديلة. يقدم كعك العيد الصحي بمسحوق فاكهة الدوريان حلاً مبتكراً لتقليل السعرات الحرارية وتحسين القيمة الغذائية، مع الحفاظ على المذاق الشهي والقوام المميز، ويمكن تحضيره في حوالي 45 دقيقة ويقد
اقرأ المزيد
تتجاوز الشوكولاتة الداكنة كونها مجرد حلوى غنية بمضادات الأكسدة إلى إمكانية أن تصبح وسيلة لتعزيز صحة الأمعاء، وذلك عند تدعيمها بالبروبيوتيك والبريبايوتيك. أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة (إيه سي إس فوود ساينيس & تكنولوجي) أن دمج هذه المكونات الحيوية في الشوكولاتة يمكن أن يقدم فوائد صحية إضافية، مما ي
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة نشرتها «مجلة الجمعية المصرية لأمراض الكلى وزراعة الأعضاء» أن الصيام خلال شهر رمضان لا يشكل خطراً كبيراً على وظائف الجهاز العصبي اللاإرادي للقلب لدى مرضى غسيل الكلى، رغم أن هذه الفئة تعد من الأكثر عرضة لمخاطر القلب، ودفعت إصرار بعضهم على الصيام باحثين من وحدة أمراض الكلى والغسيل الكل
اقرأ المزيد
أصدرت السلطات الصحية في بريطانيا تحذيراً عاجلاً للأطباء بضرورة التوقف عن وصف مزيج شائع من ثلاثة أدوية، بعد مخاوف جدية من أن هذا المزيج قد يؤدي إلى "الوفاة المفاجئة". يشمل هذا التحذير أدوية تُمنح لآلاف المرضى، وقد جاء عقب وفاة مريضة بسكتة قلبية مفاجئة نتيجة لتفاعلات دوائية غير معروفة بشكل كافٍ. مزيج
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من كلية الطب بجامعة مالايا الماليزية أن الجرعة اليومية من دواء البريدنيزولون البالغة 2.5 ملغ قد لا تكون كافية لضمان سلامة مرضى قصور الغدة الكظرية أثناء الصيام. أهمية تعديل جرعات بريدنيزولون لمرضى قصور الغدة الكظرية الصائمين يواجه مرضى قصور الغدة الكظرية تحديات خاصة عند
اقرأ المزيد
يستغرق تحضير كعك العيد باستخدام ألياف البنجر والبطاطس حوالي 60 دقيقة لإنتاج 30 حبة غنية بالألياف المفيدة للجهاز الهضمي. تقدم هذه الوصفة بديلاً يقلل السعرات الحرارية ويحافظ على القوام الهش…
اقرأ المزيد
توصل باحثون في مركز شراينرز للأطفال بسانت لويس إلى طريقة مبتكرة لعلاج التهاب المفاصل، يمكنها تقليل نوبات المرض وأعراضه ومنع تقدمه. يعاني حوالي 1.5 مليون شخص في الولايات المتحدة من التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل الشبابي. تركز هذه الدراسة، التي نشرها الدكتور فرشيد غيلاك في دورية "نيتشر كوم
اقرأ المزيد
أظهرت دراسة جديدة أن الالتزام بنظام غذائي صحي في الخمسينيات والستينيات من العمر قد يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف. تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الغني بالأسماك والبقوليات والخضراوات مع تقليل تناول السكريات يمكن أن يؤخر ظهور مرض الخرف بنسبة تصل إلى 25%. وقد اكتشف علماء بريطانيون من جامعة أ
اقرأ المزيد
يتجاوز تحذير الأطباء من تقبيل الأطفال الرضع مجرد المخاوف من انتقال نزلات البرد أو العدوى التنفسية الشائعة، حيث يمكن أن يشكل التقبيل خطراً حقيقياً لنقل فيروسات أكثر خطورة مثل الهربس البسيط، الذي قد يسبب مضاعفات تهدد البصر أو حتى الدماغ لدى الصغار نتيجة لضعف جهازهم المناعي غير المكتمل.لماذا يُعد تقبيل
اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة أجراها قسم طب الأسرة والمجتمع بكلية الطب في الجامعة الأردنية عن وجود علاقة مباشرة بين استهلاك العاملين في مطاعم الوجبات السريعة لهذه الأطعمة وبين ارتفاع معدلات السمنة وارتفاع ضغط الدم لديهم، مما يسلط الضوء على تحديات صحية كبيرة تواجه هذه الفئة المهنية في العاصمة الأردنية عمّان.نتائج
اقرأ المزيدصفحة ١١٥ من ٢٣٣